O termo e chocolateira da Inblan é um produto fabricado para preparar, conservar e servir chocolate quente. Fabricado em aço inoxidável, dispõe de agitador que mexe continuamente o chocolate, para assim manter uma textura e temperatura ideais. Dispõe de depósito interior, torneira e palas agitadoras desmontáveis para facilitar a limpeza diária.
A chocolateira funciona aquecendo o produto em banho-maria, o que permite conservar a pureza do chocolate sem o recozer.
Graças à qualidade da sua conservação da temperatura, é um dos melhores termos do mercado hoteleiro. Dispõe de um controlo de temperatura de serviço por termostato regulável, garantindo assim a qualidade do chocolate quente.
A sua torneira de duas posições torna o serviço do chocolate fácil, rápido e higiénico. Conduto de saída inclinado e de grande volume para facilitar a saída do chocolate espesso.
A chocolateira e termo Inblan dispõe de um visor de nível de banho-maria que permite controlar as quantidades e a capacidade do depósito. O seu isolamento térmico garante a temperatura ideal do chocolate com um mínimo consumo de energia. Trata-se de um termo que mantém constante a temperatura de serviço do depósito interior até à saída da torneira.